Una tesi sulla Nocciola Tonda di Calabria all’Università di Catanzaro: idee e progetti di Benedetta Zaffino
Che la nocciola Tonda calabrese attiri l’attenzione del mondo accademico e scientifico è fatto noto, ne sono dimostrazione lo studio in atto, nell’ambito del progetto “Borgo della Nocciola”, per indagarne le potenziali proprietà nutraceutiche, da […]